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歯ごたえは歯で感じていない！？歯根膜の役割とは

 こんにちは。院長の岡野です。7月といえば、夏野菜が旬を迎える時期ですね。 夏野菜のなかでも、きゅうりは汗をかきやすい夏にぴったり。約95%を水分が占めているので、食べれば水分補給もできる食材です。 そんなきゅうりの魅力は、ポリポリとした歯ごたえ！この歯ごたえを感じるためには、お口の「ある組織」が深く関わっています。 &n …

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